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酒店在評星別時(shí)對廚房設備的各項要求：（一）廚房加工區與廚房輔助區要分離：即庫房、員工設施、辦公室與各加工區...

商用廚房設備，為什么要采用不銹鋼材質(zhì)？現商用廚房設備市場(chǎng)，一般都選用不銹鋼材質(zhì)制作，為什么商用廚房設備大多...

大型企業(yè)食堂、事業(yè)單位職工餐廳、高等院校學(xué)生食堂、酒店廚房、高中檔廚房、大型超市及等公共用餐場(chǎng)所，餐具清...

商用廚房設備大多采用不銹鋼材質(zhì)，不銹鋼材質(zhì)的商用廚房設備清洗和保養有哪些注意和技巧呢？下面點(diǎn)金廚房設...

商用廚房設備在日常使用中，容易會(huì )出現一些錯誤的操作，不當的操作會(huì )對操作人員的人身安全造成威脅，也容...